Dietisien: Variasi menu MBG dapat penuhi asupan gizi meski tanpa susu
Makanan Bergizi Seimbang (MBG) merupakan salah satu program pemerintah yang bertujuan untuk meningkatkan kesehatan masyarakat melalui konsumsi makanan sehat dan bergizi. Namun, bagi sebagian orang yang memiliki alergi atau intoleransi terhadap susu, menu MBG mungkin terasa sulit untuk diikuti.
Namun, menurut dietisien, variasi menu MBG dapat tetap memenuhi asupan gizi meski tanpa susu. Susu merupakan sumber kalsium yang penting untuk kesehatan tulang, namun masih banyak makanan lain yang mengandung kalsium yang tidak kalah pentingnya.
Beberapa alternatif sumber kalsium yang bisa digunakan sebagai pengganti susu antara lain adalah kacang-kacangan, biji-bijian, sayuran hijau, ikan teri, dan tahu. Selain itu, konsumsi sereal yang diperkaya dengan kalsium juga bisa menjadi pilihan yang baik.
Selain kalsium, asupan protein juga sangat penting untuk tubuh. Beberapa sumber protein nabati yang bisa dimasukkan ke dalam menu MBG tanpa susu antara lain adalah tempe, tahu, kacang-kacangan, dan biji-bijian. Untuk sumber protein hewani, bisa dipilih daging tanpa lemak, ikan, telur, dan ayam.
Untuk memenuhi kebutuhan vitamin dan mineral lainnya, variasi menu MBG tanpa susu juga bisa mencakup sayuran, buah-buahan, dan biji-bijian. Dietisien menyarankan untuk selalu mencoba berbagai kombinasi makanan agar tetap mendapatkan asupan gizi yang seimbang.
Dengan memperhatikan variasi menu MBG yang sehat dan bergizi, meski tanpa susu, kita tetap bisa memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh kita. Konsultasikan dengan dietisien atau ahli gizi untuk mendapatkan saran menu yang sesuai dengan kebutuhan tubuh kita. Semoga artikel ini bermanfaat bagi kita semua dalam menjaga kesehatan melalui pola makan yang sehat dan seimbang.
The post Dietisien: Variasi menu MBG dapat penuhi asupan gizi meski tanpa susu appeared first on hkbplubukbaja.